“满25减21”、“满18减18”，“0元购 ”奶茶 、汉堡外卖红包券……近日，一场由淘宝闪购500亿计划点燃的“史诗级 ”外卖大战爆发 ，再度点燃了消费者“薅羊毛”的热情。
巨头之间的竞争 ，自有其商业逻辑。无论是此前京东“攻擂 ”，还是此次淘宝闪购入局 ，指向的都是对即时零售市场的争夺 。当传统电商陷入增长瓶颈 ，而“即需即得 ”从餐饮逐渐向数码3C 、美妆、服饰等品类拓展时，即时零售既是平台巩固用户黏性的“必争之地” ，也是面向未来消费终局的生态卡位战 。
正常 、理性的市场竞争可以促进优胜劣汰 ，推动效率提升与服务迭代，让消费者得到更多实惠。然而 ，外卖大战已经有演变为同质化低价补贴的趋势 ，呈现出粗放的“价格战 ”模式，成为“新内卷 ” 。例如 ，在上一轮外卖大战中 ，有平台将高额补贴的成本转嫁给商家，商家被迫“赔本换流量”，餐饮行业也被拖入低价竞争的漩涡 。当利润空间不断被挤压 ，商家往往只能通过各种途径压缩成本 ，食品安全便难以保障。
从效果上来说，同质化的低价补贴或许可以在短期内抢占市场 ，但一定是不可持续的 。不少消费者表示 ，哪个平台的补贴力度更大就用哪个，一旦补贴减少 ，就会丧失购买热情 。这表明 ，靠高额补贴驱动的低价竞争难以培养真正的用户黏性。更深远的影响是，当消费者习惯了“3.9元一杯咖啡 ”“2.9元一个汉堡套餐 ” ，形成了低价消费预期 ，这种非常态化的价格补贴最终侵蚀的是长期的 、正常的行业生态 。
外卖大战升级的同时，最近的“充电宝召回”风波也与之形成了一种“互文 ” ，为所有行业敲响了警钟 。在白热化的价格战中 ，厂商为压缩成本采购劣质电芯，导致大量存在安全隐患的充电宝流入市场，行业信任彻底瓦解 ，企业间的“内卷 ”代价最终由全社会承担。这一血淋淋的教训正说明 ，“内卷”没有出路，价格战也并非良方 。对于企业而言 ，真正的护城河是产品力与服务力 ，唯有将精力从追逐短期利益转向构建长期价值，从拼价格、卷补贴转向拼产品 、卷服务 ，才能共同构建一个有序竞争 、各方共赢的市场生态 ，实现行业健康发展 。
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